Poivre verte de Sichuan entier

Le poivre est un produit spécial des provinces du Sichuan et du Guizhou. Le poivre est de couleur claire, vert foncé à maturité et jaune brunâtre après séchage à l'air; Zanthoxylum bungeanum est de couleur rouge .Le poivre de Sichuan occupe une grande place dans la cuisine du Sichuan

Le poivre vert entier est particulièrement difficile à trouver sous cette forme.

Origine Chine

sachet de 50 grammes