Piment habanero séché
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Le piment Habanero est un des piments les plus forts du monde, il convient de le manipuler avec précaution
Échelle de Scoville : 9 (piment dit "volcanique" à manipuler avec prudence même pour les connaisseurs).
Origine : Equateur.
Autres noms : piment antillais, piment cabri (sur l'ile de la Réunion), piment Javanero, tsilandimilahy (Madagascar), Bondamanjak (Antilles), piment lampion, scotch bonnet, 7 marmites ou 7 court-bouillons.