Café Civet Pur Kopi Luwak 250 grammes
Café Civet Pur Kopi Luwak Arabica Aceh Gayo Le café le plus rare et le meilleur Kopi Luwak
Le kopi luwak est un café récolté dans les excréments d'une civette asiatique, le luwak de la famille des viverridés, du fait d'une digestion quasi inexistante. La civette consomme en effet les cerises du caféier, digérant leur pulpe mais pas leur noyau, qui se retrouve dans ses excréments
Considéré comme un café de Luxe, et un des plus rare du monde, le café Kopi Luwak Sauvage connait une fermentation particulière qui se fait dans le système digestif d’une petit civette asiatique sauvage nommée « luwak ».
Vendu en grains en sachet sous vide de 250 grammes .
Notre café vient d’une récolte sauvage et en aucun cas d’élevage, il est récolté sur les feuilles d’arbres en Indonésie, et jamais à terre afin d’éviter les contaminations.