Poivre noir de malabar

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Avec des notes sucrées, torréfiées et boisées, le poivre noir de Malabar offre une véritable explosion de saveurs qui ravira vos papilles. Son acidité légère procure une sensation de fraicheur et permet de profiter de son parfum plein de caractère. Le poivre noir de Malabar est le poivre idéal alliant douceur et puissance

 

Origine : Inde

Autres noms : poivre indien, poivre de tigre, vieux poivre, perle du Kerala, vigne de feu, poivre de Malbar (île de la Réunion), ou perle de Calicut